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| Castanhas assadas no forno. Foto by @SandraPhotos |
Quem quer castanhas bem quentinhas?
Acabadas de assar no forno com sal grosso.
Sugestão:
Também podem comprar castanhas já sem a casca no Pingo Doce. Bem mais fazem de assar e sem o problema da pele ou da casca ficarem difíceis de retirar da castanha.
Truque encontrado na internet para a casca sair facilmente depois de assadas:
Colocar as castanhas em água a ferver durante 5 minutos, depois passar por água fria e fazer o corte nas castanhas na horizontal. Só então levar ao forno cerca de 45minutos sobre uma cama de sal grosso.
Bom Apetite!
Mãe e filho na cozinha.
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