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| Foto iPod (filho) |
É isso mesmo, o nosso
segredo está nesta estufa que comprámos no Ikea.
Nela guardamos condimentos
frescos que dão um sabor especial à comida. Podem ser usados em todos os
pratos.
Neste momento temos salsa, menta, oregãos
e coentros.
Para além destes
condimentos ainda temos muitas especiarias que dão um sabor especial aos
alimentos e ajudam a “esquecer” o sal!
Cravinho, pimenta,
piri-piri, noz-moscada, erva-doce, canela em pó pau de canela, orégãos, caril, mostarda
em grão, açafrão.
A noz moscada e o
cravinho podem ser moídos no “1-2-3” da moulinex pois ficam muito mais fortes em
pó, uma delicia!
Experimentem!
Bom proveito!
Mãe e Filho na Cozinha.
