Brownie de Chocolate Negro

Foto com iPod (filho)

Ingredientes

1 tablete chocolate meio amargo  ( 200 g)
8 colheres rasas de sopa de açúcar (200 g)
8 colheres de sopa de manteiga sem sal (125g)
4 ovos


Modo de Preparação

Derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria. Retirar do fogão. Acrescentar o açúcar peneirado e os ovos um a um.

Levar ao forno 160ºC em forma 15X15 cm untada com manteiga sem sal.

Retirar do forno, ao fim de 20mn, e polvilhar com chocolate em pó.



Se gostares, acompanha com uma chávena de chá quente ou fria de menta. Fica delicioso!

Bom proveito!
Mãe e Filho na Cozinha.