A receita de suspiros caseiros

Suspiros antes de entrarem no forno

Ingredientes:

3 claras
1 c. chá sumo limão
150gr açúcar
1 c. café Maizena


A Receita:

Pulverizar o açúcar e reservar juntamente com a maizena. Bater as claras em castelo juntamente com o limão até ficar em castelo firme. Adicionar o açúcar a pouco e pouco juntamente com a farinha Maizena e continuar a bater até ficarem firmes e brilhantes. Levar ao forno a 120º num tabuleiro forrado com papel vegetal durante 2 horas. 

Bom Apetite!

O vinagre da Paladin é um vinho que foi para o céu

Um dos meus vinagres preferidos!

A marca lançou uma campanha de publicidade para promover o produto, feito de vinhos seleccionados.

A Paladin lançou uma campanha de publicidade em televisão que pretende promover o vinagre de vinho da marca e sublinhar a importância deste produto.

A campanha, assinada pela Y&R, «vem reforçar o posicionamento e valores da marca Paladin, muito assentes na valorização das matérias-primas portuguesas, na qualidade e na inovação», constata João Pilão, responsável de internacionalização da marca, em nota de imprensa.

O produto apresenta uma garrafa semelhante à de um vinho seleccionado e uma nova tampa doseadora multi-gota.

Fonte

Sopa de espinafres

Montagem de fotos com aplicação iphone

Ingredientes:

300 g cenouras

1 courguete grande

4 batatas médias

2 cebolas médias

sal

azeite

um molho de espinafres

Como preparar?

- Corte as batatas, as cenouras, as cebolas e a courgete em pedaços pequenos.

-Leve a cozer em água com sal e um fio de azeite.

- Quando os legumes estiverem cozidos, triture a sopa em puré e leve novamente ao lume.

- Junte as folhas de espinafre lavadas e deixe cozer bem.

Crepes com chocolate para o lanche ... Uhhhhh

Foto by @SandraPhotos

Foto by @SandraPhotos

Foto by @SandraPhotos

Massa dos crepes:
50g manteiga
500g leite
200g água
250g farinha
4 ovos
1 pitada sal

Novo membro do EatWith em Lisboa, Portugal com Tarte Tatin.

Novo membro do EatWith em Lisboa, Portugal.

E para estrear, apresento a famosa Tarte Tatin.

Direitos reservados flickr sandralisboabarcelona

Direitos reservados flickr sandralisboabarcelona

Direitos reservados flickr sandralisboabarcelona

Uma das sobremesas mais deliciosas que aprendi a fazer enquanto vivi em Barcelona. A conhecida Tarte Tatin.

Ingredientes:
8 pêras
5 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher sopa manteiga
1 limão + cascas cortadas+1 pau de canela.

Juntar Açúcar, manteiga, limão, cascas do limão e o pau de canela numa frigideira para fazer caramelo. Mexer bem. Juntar 1/2 colher de sopa de manteiga e uma "Avé Maria" de whisky.

Colocar as pêras em forma de leque em cima do caramelo. Durante 7 minutos por um lado e 4 minutos pelo lado curvo das pêras.

Tapar a frigideira com uma tampa e deixar em lume médio.

A massa da quiche: Abrir e picar toda a massa com um garfo. Colocar sobre as pêras e levar a frigideira 40n ao forno.

Muito importante:
Antes de virar a tarte para uma travessa, deixar escorrer o caramelo para não se queimar.

Portugal Agro abre já na Quinta-feira!

Programa - "AQUI"

Delicioso o licor de Tangerina!

Mercado da Ribeira. Cantinho dos Sabores de Santa Clara, Novembro 2014 by @SandraPhotos

Hoje andei de braço dado com um dos meus outros blogs. É verdade! Para quem ainda não o conhece: Histórias da Sandra Fotos.
Fotografia e culinária tudo se mistura. Excelentes companheiros para uma noite de 6ªfeira.

Chove um pouco mas garanto que é maravilhoso parar junto ao Tejo, em Alcântara, e ver, na outra margem, o Cristo Rei todo banhado de luz azul. Ver Fotos "AQUI".

Depois fiz um pequeno passeio até ao Mercado da Ribeira e deliciei-me com um hamburguer caseiro e um licor de tangerina.

Tenham um óptimo fim-de-semana!

By @SandraPhotos