Suspiros antes de entrarem no forno |
Ingredientes:
3 claras
1 c. chá sumo limão
150gr açúcar
1 c. café Maizena
A Receita:
Pulverizar o açúcar e reservar juntamente com a maizena. Bater as claras em castelo juntamente com o limão até ficar em castelo firme. Adicionar o açúcar a pouco e pouco juntamente com a farinha Maizena e continuar a bater até ficarem firmes e brilhantes. Levar ao forno a 120º num tabuleiro forrado com papel vegetal durante 2 horas.
Bom Apetite!